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여름이 오면 저마다 떠오르는 먹거리가 있습니다. 수박, 아이스크림, 팥빙수 등 다양한 여름 간식이 있지만, 저는 어릴 적 할머니가 만들어주신 설탕 토마토가 가장 먼저 생각납니다. 땀을 뻘뻘 흘리며 뛰어놀다 들어가면, 시원하게 재어놓은 토마토의 맛은 지금도 잊을 수 없습니다. 그런 건강한 먹거리가 있었기에 지금까지 잔병치레 없이 건강하게 살고 있는 것 같습니다.
여름밤의 별미, 미숫가루
여름밤에 빠질 수 없는 또 하나의 음식, 바로 미숫가루입니다. 예전에는 방앗간에서 직접 갈아서 팔던 귀한 음식이었죠. 미숫가루는 설탕이 많이 들어가야 맛있지만, 사실 한 끼 식사로도 충분한 영양가를 지니고 있습니다. 한 잔 마시고 나가면 허기가 느껴지지 않아 하루를 든든하게 시작할 수 있었죠. 그래서 가끔 그 시절의 추억을 떠올리며 손수 만들어 먹곤 합니다.
다농마트 뚜레반 17곡 미숫가루
최근에는 다농마트에서 뚜레반 17곡 미숫가루를 구매해봤습니다. 매년 여름마다 즐겨 먹는 제품인데, 떡집에서도 미숫가루를 팔긴 하지만 정체불명의 성분이 들어간 제품은 피하고 싶더라고요. 이 제품은 깔끔하게 포장되어 있으며 대용량으로 제공됩니다. 사실 몇 번 타먹으면 금방 없어지기 때문에, 진하게 타먹는 편입니다. 제가 워낙 진하게 타먹다 보니 6번 정도면 다 없어지네요.
건강한 잡곡의 조화
뚜레반 17곡 미숫가루는 17가지 건강한 잡곡으로 이루어져 있어, 한 끼 식사로도 충분합니다. 다른 곳에서는 잘 모르겠지만, 저는 다농마트에 가면 항상 이 제품을 사옵니다. 만드는 방법도 간단합니다. 가루, 설탕, 생수만 있으면 되죠. 미숫가루를 맛있게 타먹으려면 무조건 진하게 드셔야 합니다. 카페에서 제공하는 여름 음료처럼 진하게 만들어야 제 맛이 나니까요.
시원한 여름 간식으로 최적
생수 2리터를 넣고 만들어도 머그컵이 크기 때문에 4잔 정도 나오고, 한 번에 많이 타놓습니다. 보관은 김치냉장고에 시원하게 해두니 얼음 없이도 시원하게 즐길 수 있습니다. 가루는 좀 굵은 알갱이가 보이는데, 이게 건강한 느낌을 줍니다. 숟가락으로 잘 풀어도 거칠어도 그냥 드시는 게 건강에 좋겠죠. 가공을 많이 한다고 해서 좋은 건 아닌 것 같아요.
마무리
여름철에는 뚜레반 17곡 미숫가루로 시원한 먹거리를 즐기면 좋습니다. 입맛이 없던 요즘, 이 미숫가루 한 잔이 한 끼 식사로도 손색이 없습니다. 건강하고 맛있게 여름을 보내고 싶다면, 다농마트에서 뚜레반 미숫가루를 꼭 한 번 이용해보세요. 여름의 더위를 잊고 상쾌한 기분을 느낄 수 있을 것입니다.
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